Hozkailu-biltegien hozte-sistemaren lurruntze-tenperatura 0 °C-tik beherakoa denean, izotz-geruza bat agertuko da lurrungailuaren gainazalean, bero-transferentziaren eraginkortasunari eraginez. Beraz, aldizkako desizoztea ere oso zati garrantzitsua da hozkailu-biltegien mantentze-lanetan. Desizozteko modu asko daude. Gaur egun, hozkailu-biltegien eraikuntza-fabrikatzaileek bost metodo erabiltzen dituzte batez ere: desizozte artifiziala, desizozte elektrikoa, aire beroaren desizoztea, uraren desizoztea, aire beroaren uraren desizoztea.
1. Eskuzko desizoztea lurrungailuaren deskarga-hodiaren gainazaleko izotz-geruza eskuz kentzea da. Metodo hau hozte-ekipoa gelditu gabe egin daiteke. Metodo hau denbora asko eskatzen duen eta neketsua da, eta desizozte-efektua eskasa da.
2. Desizozte elektrikoa lurrungailuan berogailu elektriko bat instalatzea da, berogailu elektrikoarekin desizozteko. Desizozten ari den bitartean, gelditu konpresorea edo utzi likidoa lurrungailura elikatzeari. Desizozte elektrikoak kostu baxuaren eta kontrol errazaren abantailak ditu, baina funtzionamendu kostua handia da. Oro har, hozkailu-ekipoak desizozteko erabiltzen da, ez hozte-ekipoak desizozteko. Tenperatura desberdinetarako, isolamendu-trebetasunen eskakizunak desberdinak izan behar dira, eta beharrezko hozte-ahalmena ere desberdina izan behar da. Hozkailu-biltegiratzearen ezarpena bezeroaren aplikazio-ingurunearen eta aplikazioaren arabera pertsonalizatu behar da, estandarizaziorako bidea hartzeko beharrizan berezirik ez badago behintzat.
3. Gas beroaren desizoztea konpresoreak isurtzen duen hozgarri-lurrun gainberotua erabiltzea da, lurrungailuan beroa askatzeko eta lurrungailuaren gainazaleko izotz geruza urtzeko. Gas beroaren desizozte sistema konplexua eta kostu handikoa da. Baina desizozte efektua hobea da. Amoniako sisteman erabiltzen denean, lurrungailuan pilatutako olioa hustubidera edo presio baxuko zirkulazio-biltegira ere isuri daiteke. Gas beroaren desizozte prozesuan, presioa normalean 0,6 MPa-tan kontrolatzen da. Saiatu etapa bakarreko konpresore batetik isurtzen den presio handiko gasa erabiltzen desizozteko. Negua egokia izan daiteke hozte-ura murrizteko edo kondentsadoreen kopurua murrizteko, ihes-tenperatura handitzeko eta desizozte-denbora laburtzeko. Amoniako sistemetarako, desizozteko amoniako beroa olio-bereizgailuaren ihes-hodira konektatu behar da.
4. Ur bidezko desizoztea lurrungailuaren gainazalean ura ihinztagailu batekin ihinztatzean datza, izotz geruza urtzeko. Ur bidezko desizozte sistemak egitura konplexua eta kostu handia du, baina eragin ona eta kostu baxua du. Ur bidezko desizozteak lurrungailuaren kanpoko gainazaleko izotz geruza bakarrik kentzen du, eta ezin du konpondu lurrungailuan olioaren metaketak bero transferentzian duen eragin kaltegarria. Garrantzitsuena biltegiratze hotzeko taula da, normalean biltegiratze hotzeko taularen fabrikatzaileak aldez aurretik ekoizten duena eta luzera, zabalera eta lodiera finkoak dituena. 100 mm-ko lodierako biltegiratze hotzeko taula normalean tenperatura altuko eta ertaineko biltegiratze hotzerako erabiltzen da, 120 mm-ko edo 150 mm-ko lodierako biltegiratze hotzeko taula normalean tenperatura baxuko biltegiratze eta izozte biltegiratzeetarako erabiltzen da.
5. Aire bero bidezko ur desizoztea bi metodo dira, bero bidezko eta ur bidezko desizoztea, aldi berean erabiltzen direnak, bien abantailak biltzen dituztenak, eta lurrungailuaren gainazaleko izotz geruza azkar eta eraginkortasunez kentzen dutenak eta lurrungailuaren barruan olioaren metaketa ezabatzen dutenak. Desizoztean, gas beroa lehenik lurrungailura bidaltzen da izotz geruza lurrungailuaren gainazaletik bereizteko, eta ondoren ura ihinztatzen da izotz geruza azkar garbitzeko. Ur hornidura moztu ondoren, lurrungailuaren gainazala aire beroarekin "lehortzen" da, gainazaleko ur filma izoztu eta bero transferentzian eragin ez dezan. Iraganean, hotzeko biltegiratze-panel fabrikatzaileek batez ere polietilenoa eta poliestirenoa erabiltzen zituzten material gisa. Orain, poliuretanozko sandwich panelen errendimendu hobea dago. Poliestirenozko apar isolatzaile materialaren dentsitatea baxua da, ezin da isolatu. Normalean ekipamendu berezietan erabiltzen dira. Polietilenoa lehengai ona da. Proportzio jakin baten bidez, dentsitate egokia duen aparra atera daiteke, isolamendu efektua ona da, isolamendu materialaren euskarri-ahalmen handia. Poliuretanozko plaka hobea da, isolamendu funtzio hobea du eta ez du hezetasunik xurgatzen, baina biltegiratze hotzaren prezioa zertxobait altuagoa da.
Argitaratze data: 2023ko abenduak 8