FuntzionamenduanHotz biltegia, izozteak arazo arrunta da, lurrungailuaren gainazalean izozte geruza lodi bat eratzera, eta horrek erresistentzia termikoa areagotzen du eta beroaren eroapena oztopatzen du eta, beraz, hozte-efektua murrizten du. Hori dela eta, ohiko izozteak funtsezkoa da.
Hona hemen desordenatzeko metodo batzuk:
1. Eskuzko izozteak
Erabili erratza edo tresna bereziak, esaterako, Crescent itxurako izozte palak, izozteak lurruntzaile hodietatik kentzeko. Metodo hau apur bat lurrungailua leuntzeko egokia daHotz geltokiak, eta funtzionatzeko erraza da ekipamenduaren konplexutasuna handitu gabe. Hala ere, lanaren intentsitatea handia da, eta izozteak ez dira uniformeak eta sakonak izan. Garbiketa egitean, saihestu lurrungailu gogorrari kalteak ekiditeko. Garbiketa eraginkortasuna hobetzeko gomendagarria da izozteak erdi-tenperaturan erdi urtzen denean garbitzea, baina horrek giro-tenperatura eta elikagaien kalitatean eragingo du, beraz, biltegiratzean janari gutxiago dagoenean egitea gomendatzen da.
2. Hozkailurako urtze termikoa
Metodo hau mota guztientzako egokia dalurrungailu. Tenperatura handiko hozteko gasa hozkailuan deskargatu da lurrungailuan, berotutako lurrun beroa izozte geruza urtzeko erabiltzen da. Deserting efektua ona da, denbora laburra da eta lanaren intentsitatea baxua da, baina sistema konplexua da eta eragiketa konplexua da eta biltegian tenperatura asko aldatzen da. Desoreka termikoa biltegian ondasun edo ondasun gutxiago ez dagoenean egin behar da, mugitzeko eta estaltzeko zailtasunak ekiditeko.
3. Ura lehertzeko izozteak
Ura lehertzeko izozteak lurrungailuaren kanpoko gainazalean ura isurtzea dakar ureztatzeko gailua erabiliz, izozte-geruza ur urtu eta ur beroaren bidez garbitu eta garbitu. Aire hotzaren suflower hozteko sistema zuzeneko sistemetan izozteko egokia da. Ura lehertzeko izozteak eragin ona du, denbora laburrean eta funtzionamendu sinplea, baina izozte geruza lurruntzailearen kanpoko gainazalean bakarrik kendu dezake eta ezin du piparen lohiak kendu. Gainera, ur kopuru handia kontsumitzen du. Drainatze hodiak dituzten aire hotzak egiteko egokia da.
4. Hozkailuen gasaren izozteak ur izoztearekin uztartzea
Hozkailurako beroen eta uraren izoztearen abantailak uztartuz izozteak azkar eta modu eraginkorrean kendu eta metatutako olioa kendu. Egokia da hotzeko ekipamendu handiak eta ertaineko ekipamenduak izozteko.
5. Bero elektrikoaren izozteak
Freon hozte sistema txikietan, izoztegia berogailu elektriko bidez egiten da. Sinplea eta erosoa da funtzionatzea, automatizazio kontrola lortzea erraza da, baina elektrizitate asko kontsumitzen du eta tenperatura gorabehera handiak eragiten ditu hotz biltegian, beraz, normalean hozte sistema oso txikietan soilik erabiltzen da.
Desorekatzeko denboraren kontrola ere kritikoa da, eta ondasunen kantitatearen eta kalitatearen arabera egokitu beharko litzateke izozte maiztasuna, denbora eta tenperatura gelditzea doitzeko. Defrostatze arrazionalak hotz biltegien eraginkortasuna ziurtatu dezake.
Ordua: 2012ko urriaren 23a